Det här ska bli jordgubbslikör om en månad:
Lätt som en plätt. 1 liter jordgubbar, 35 cl sprit (vodka, renat...) och 2 dl socker i en glasburk, som ska stå ljust, i t ex ett fönster, och gotta till sig i 30 dgr. Man kan vrida burken ibland, så att alla gubbar får se solen. Sedan är det dags att sila bort allt bôs och hälla den röda likören på flaska. Det blir en god bas till somriga drinkar! (Jordgubbslikör, vitt vin och fruktsoda t ex.)
Jag kanske återkommer med en ny bild om ett par veckor. Då har jordgubbarna tappat all färg och ser inte lika fräscha ut längre. Men gott blir det.
Din man har pratat om det där. Får nog testa! Få tillbaka sommarkänslan när det börjar bli höst!:)
SvaraRadera