lördag 31 juli 2010

Vi trotsar regnet...

...och grillar ändå. Idag hade vi svärisarna med hund på besök. De ville fira A:s 16-årsdag. En månad för sent visserligen, men vi befann oss i Kroatien när den stora dagen inföll. Ikväll grillade vi lax och bjöd på sallad med färskpotatis som bas. Jag hade dessutom gjort en kall sås på gräddfil, bostongurka, chilisås och salt, men den glömdes kvar i kylen.

Mockamousse med hallon till efterrätt.


fredag 30 juli 2010

Regniga dagar...

...som idag håller man sig helst inomhus. Särskilt om man är katt.

Kjell

tisdag 27 juli 2010

Det är för mycket vardag i mitt liv

Så här ser mina vardagar ut.




Här hade jag kunnat fortsätta med fler bilder på hushållsmaskiner, men då hade detta inlägg liknat en annons från Elgiganten eller Elon.

lördag 24 juli 2010

Lördag i köket

Idag har jag minsann varit flitig i köket. Jag började med ett brödbak. Testade ett nytt recept med havregryn och linfrön i degen. Dock var degen så kladdig och svårarbetad att det är tveksamt om gör om det. Frallorna (eller vad man ska kalla dem) blev allt annat än vackra, men riktigt goda. Idel beröm från familjen.


Sedan fortsatte jag med vattenmelonlemonad, ett recept jag hittade i senaste numret av Laga lätt. Man tar 800 g vattenmelon, 1 dl citronsaft (2 - 3 citroner) och 2½ msk strösocker och kör i mixer/blender. Sila ner i en kanna och ställ i kylen tills det blir iskallt. Servera med isbitar och citronskivor. Riktigt läskande, som att dricka isglass. (Funkar säkert helt utmärkt att spetsa med något alkoholhaltigt också...)






Och eftersom det faktiskt är min namnsdag idag blev det en kladdkaka också...


torsdag 22 juli 2010

Jordgubbslikör

Det här ska bli jordgubbslikör om en månad:


Lätt som en plätt. 1 liter jordgubbar, 35 cl sprit (vodka, renat...) och 2 dl socker i en glasburk, som ska stå ljust, i t ex ett fönster, och gotta till sig i 30 dgr. Man kan vrida burken ibland, så att alla gubbar får se solen. Sedan är det dags att sila bort allt bôs och hälla den röda likören på flaska. Det blir en god bas till somriga drinkar! (Jordgubbslikör, vitt vin och fruktsoda t ex.)
Jag kanske återkommer med en ny bild om ett par veckor. Då har jordgubbarna tappat all färg och ser inte lika fräscha ut längre. Men gott blir det.

söndag 18 juli 2010

Tapas

Igår kväll ägnade vi oss åt lite planlöst flanerande på stan. Det kräver sina vattenhål. Började med en öl på centralen och ännu en på Berså innan vi avslutade med tapas på Ruby bar.


lördag 17 juli 2010

På väg till jobbet

Nu har jag jobbat en vecka efter semestern och tyvärr måste jag säga att arbetslusten inte riktigt velat infinna sig trots att min cykelväg (8,7 km) dit är nog så inspirerande.

Härlanda tjärn.

Ifall...

Resterna av det gamla TV-huset, Synvillan, på Delsjövägen.

torsdag 15 juli 2010

söndag 11 juli 2010

Nu är semestern slut

Vi avslutade semestern med en middag på Texas Longhorn och blev ordentligt mätta.


Fototriss del 102 - Så här ser det ut där jag är idag

Befinner mig på hemmaplan och i min trädgård frodas det mesta, i första hand ogräs och sniglar. Jag väljer dock att fokusera på det ätbara i veckans fototriss.





lördag 10 juli 2010

Bilen då?

För tre år sedan råkade vi och bilen lite illa ut i Kroatien, med domstol, hemresestopp och plåtskador som trista följder. Denna gång blev det bara en krossad backspegel.

Två övernattningar i Tyskland

Vår tre veckor långa bilsemester avslutades med två övernattningar i Tyskland. Den första i Leipzig, där vi hittade det här originellt dekorerade huset.


Sista natten stannade vi i Hamburg. Middagen avnjöts på restaurang med fläskkött som specialitet. Här är deras skylt.




Salzburg

Efter en vecka i Rovinj var det dags för den oundvikliga resan norrut igen. Första stoppet var Salzburg, Mozarts födelsestad.



Till och med McDonalds skylt har anpassats till att passa in i stadsmilljön.

Gränder i Rovinj




Mat och dryck i Rovinj

Mis-mas (hälften rött vin, hälften Fanta)

En fräsch aptitretare

Pasta med tryffelsås. Det finns gott om tryffel i området kring Rovinj.

Språklektion: Öl = pivo

Junior fyllde 16. Frukost på sängen såklart.

Schnitzel

Mixed grill - kött

Mixed grill - fisk


Bad i Kroatien

Bad i Kroatien kräver badtofflor...


... och gärna snorkel.


Rovinj, Kroatien

Efter en lång resdag från Caorle kom vi äntligen fram till Rovinj i Kroatien. Dagsetappen skulle egentligen vara vår resas kortaste, men pga av Sembos vägbeskrivning hamnade i en avkrok i Slovenien där gränsövergången till Kroatien inte hade internationell status, utan endast var till för lokalbefolkningen. Det blev många mil och timmar extra pga detta. Hade vi istället följt vår vanliga vägatlas och tagit samma väg som för tre år sedan hade vi sparat både tid och tålamod. Vi var inbokade på en lägenhetsanläggning 4 km från själva Rovinj, dit man lättast tog sig med bil, men trevligast havsvägen med taxibåt.

Promenad i Caorle

Caorle ligger på Adriakusten och är dels en mysig stad med en gammal stadskärna bestående av charmiga gränder, dels en utpräglad badort med hotell i anslutning till stränderna och typiska turistbutiker längs gågatorna.